NOTRE CARTE
Service de 12h à 14h et de 19 h à 21 h
COFFRETS BONS CADEAUX
Coffret Bon Cadeau Villa
Bon Cadeau d'une valeur de :
50 €
Coffret Bon Cadeau Villa
Bon cadeau d'une valeur de :
100 €
Coffret Bon Cadeau Balthazar
Bon cadeau d'une valeur de :
100 €
Coffret Bon Cadeau Balthazar
Bon Cadeau d'une valeur de :
50 €
SALADES
Salade Caesar
Salade | poulet | tomates | œuf |
croûtons | parmesan | sauce César
14 €
Salade Landaise
Salade | foie gras | tomates | gésiers de
canard confits | magret fumé | noix et
15 €
POKE BOWL VEGAN
wok de légumes, riz, accras végétariens
13 €
NOS PLATS & BURGERS
avec accompagnement au choix
BURGER BASQUE
Buns nature, sauce ketchup basque, steak de bœuf
150g, chorizo, fromage de brebis, piquillos, salade
Iceberg
15 €
BURGER CAESAR PALACE
Buns nature, sauce césar,
croustillant de poulet 110g, cheddar,
copeaux de parmesan, tomates, champignons de
Paris, oignons, cornichons, salade Iceberg.
15 €
BURGER SAVOYARD
Buns nature, sauce aux cèpes, steak
de bœuf 150g, magret fumé, confiture d’oignons,
bleu d’Auvergne AOP, salade Iceberg.
15 €
CRISPY Tenders (6)
14 €
ACCOMPAGNEMENTS
Frites maison
5 €
Wok de légumes
5 €
NOS DESSERTS
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
SAVEUR DU JAPON
Entremets : biscuit jonconde au thé vert matcha, compotée de mangue passion, mousse yuzu, glaçage..
7 €
FONDANT CHOCOLAT
avec sa crème anglaise à la pistache
5 €
BOUCHON AU RHUM
Baba au rhum avec sa chantilly et éclats de
chocolat
6 €
CRÉATION A LA FRAISE ET MOUSSE DE VANILLE
7 €
NOS BOISSONS
BOISSONS GAZEUSES
4 €
JUS DE FRUITS
4 €
VINS
75cl
16 €
CHAMPAGNE
BRUT VEUVE PELLETIER 75cl 1
35 €
BIERES
5 €